Fiesta del Agave 27

Sexta edición Mazatlán, Sinaloa

Gourmet Garden Edition

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the Date

Este es un evento organizado porAyllu Club

Agave & Gastronomy
Agave y Gastronomía

2627
Febrero2027
↓

Boletos VIP · 2027

Una experiencia donde el Agave Mexicano se encuentra con la gastronomía.

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Viernes26
Sábado27

Febrero 2027
Mazatlán, Sinaloa

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The Best Agave Experience

Raíz mexicana.
Paladar abierto.
Una fiesta viva.

01Tequila

Origen, tradición y nuevas expresiones de una bebida mexicana.

02Mezcal

Maestras, maestros y procesos artesanales para descubrir sin prisa.

03Raicilla

Territorio y carácter en cada etiqueta invitada.

04Gastronomía

Cocina y maridajes que reúnen al Pacífico con el agave.

¿Por qué ir?La mejor gastronomía
Así se vivió

Dos días.
Una energía
irrepetible.

Un vistazo a la edición 2026 mientras preparamos todo lo que viene.

Ediciones anteriores

Una historia que
se sigue sirviendo.

El agave
nos une

La historia completa de Fiesta del Agave 2024, en una sola memoria.

Masterclass 2026

Masterclass 2026 que dejaron huella.

Personas, técnicas y sabores que marcaron la edición anterior. La programación 2027 se anunciará próximamente.
Jahaziel Jiménez durante Fiesta del Agave 2026
01

Jahaziel Jiménez

Mama Chana / Casa Artois

Héctor Saracho durante Fiesta del Agave 2026
02

Héctor Saracho

Ábaco

Miguel Urrutia durante Fiesta del Agave 2026
03

Miguel Urrutia

Roy's

Ana Arellano durante Fiesta del Agave 2026
04

Ana Arellano

AylluClub

Alan R. Hernández durante Fiesta del Agave 2026
05

Alan R. Hernández

Palmarés

Gaby Aguilar durante Fiesta del Agave 2026
06

Gaby Aguilar

Cervecería Tres Brujas

También han compartido su oficio

2025

Cocina de territorio

2024

Destilados con origen

2023

Tradición y comunidad

Maestros · Expositores · Mixología

Quienes hacen
posible el encuentro.

Zandra Gómez Santiago, maestra tequilera01

Maestros

Historias de origen y oficio alrededor de cada destilado.

Fortino Bañuelos, expositor de Fiesta del Agave02

Expositores

Productores, cocinas y proyectos de México reunidos en Mazatlán.

Grupo de mixología de Fiesta del Agave03

Mixología

Tequila, mezcal y raicilla para conocer, probar y recordar.

Convocatoria 2027Quiero ser expositor.
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La fiesta deja huella

Sabores, personas
y brindis.

Corte de listón de Fiesta del Agave
01Inauguración
Clase de cocina al aire libre durante Fiesta del Agave
02Cocina en vivo
Encuentro entre visitantes de la edición 2026
03Encuentros
Visitantes disfrutando Fiesta del Agave
04La experiencia
Momento de degustación en Fiesta del Agave
05Degustaciones
Visitante brindando con una bebida de agave
06Brindis
Ambiente de Fiesta del Agave 2026
07Celebración
Experiencia gastronómica de la edición 2026
08Sabores
Invitados compartiendo la experiencia del festival
09Amistad
Detalle de una experiencia de Fiesta del Agave
10Momentos
Playa de Mazatlán al atardecer

La Perla del Pacífico

Mazatlán
pone la mesa.

Mar, gastronomía, hospitalidad y atardeceres que forman parte de la experiencia.
26 y 27de febrero de 2027
Noticias

Lo que viene
se comparte aquí.

Aquí compartiremos noticias, convocatorias y novedades de Fiesta del Agave 2027.

PróximamenteConvocatoria de expositores 2027

Conoce cómo formar parte de la sexta edición.

PróximamenteMaestras, maestros y chefs invitados

La programación se revelará por etapas.

26 y 27 de febrero de 2027Guarda la fecha

Mazatlán será el punto de encuentro del agave y la gastronomía.

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Fiesta del Agave 27

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Muy pronto
compartiremos más.

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